Mugcake m. äpple&pepparkakssmak
Julig mugcake som är saftigt god och lite sursöt? Varsågod, här är receptet!
♥½ dl mandelmjöl
♥0,25 dl havregryn
♥3/4 tsk kokosolja (kan även uteslutas)
♥1 ägg
♥Pepparkakskryddor (kanel, nejlika, ingefära)
♥½ äpple (grönt)
♥Ev. sötning
Blanda ihop alla ingredienser i en mugg. Söta ev. med t.ex. dadlar, stevia... Jag hade ingen sötning hemma att använda mig av men utan sötning funkade jättebra! In i micron på full effekt 1½ min. Vänd på en tallrik och toppa med ev. något gott. Jag toppade min med kvarg utblandat med steviasötad proviva, superdupergott!
Kommentarer
Trackback