Friday breakie

Smoothie bowl gjord på kvarg, bär, banan och a-fil, toppat med mer bär & frukt. Samt ett perfekt kokt ägg med örtsalt, plus en kopp vaniljte till det. En väldigt bra start på denna lediga fredag. Idag blir det först att städa, men därefter ska jag spela in lite youtube-videos och senare idag blir det gym.Vädret är ju dock väldigt lovande så en promenad är inte helt omöjligt! Vad gör ni idag? ♥
 

Sunday morning



Dagens frulle: Smoothie gjorde på en banan, hallon och massa kvarg. Toppat med müsli och jordgubbar, + ett ägg och en kopp te. Perfekt start på denna söndag! Vet att många förknippar söndag med söndagsångest, vilket även jag själv gör ibland. Men tänk på att halva helgen bara har gått och vi har ännu en dag av ledgihet framför oss! :) Dessuom skiner solen här idag, plus att jag inte har något plugg alls! Huur underbart? 
 
Så idag blir det en sväng till gymmet senare, men först ska jag ut och gå en sväng i det fina vädret! Kram på er♥

Lördagsfrulle

En frukostbild från imorse, som ni som följer mig på insta redan sett. @jenniferaaandersson heter jag där och uppdaterar ganska ofta, så om ni vill ha mer uppdatering (i och med att bloggen står rätt stilla just nu) så kika in där :)
 
Lördag var det ja! Den börjar dessutom lida mot sitt slut men har haft en väldigt bra dag. Vaknade upp och käkade en mumsig lördagsfrulle tillsammans med syrran. Sedan fixade vi till oss lite för att åka in en sväng till stan för lite shopping! Jättemysigt verkligen, hittade lite grejer. Sedan lunchade vi på Hälsofreak! Favorestaurangen hihi. Blev en räkwrap för min del och den var ju dröööm. Pannkakor med sockerfri glass och mango för syrran, vi båda gick därifrån mätta och nöjda kan jag säga. 
 
När vi kom hem har jag gjort lite videos till youtube, sedan har vi lagat middag. Godaste oxfilén jag ätit i hela mitt liv tror jag, med rotsaker i ugn samt hemgjord tzatsiki. Muuums! Nu blir det lite tv-mys och mörk choklad, en perfekt lördag helt enkelt! Ha en fin kväll, xoxo.
 
 



Breakfast

Enkel men supergod frukost fick det bli imorse. En skål med fil och sockerfri müsli (från frebaco), o så gjorde jag även lite äggröra på 1 ägg, en skvätt mjölk, lite salladskrydda och 2 skivor kalkon. Självklart en kopp grönt te till det, as usual! Himla mumsigt och sällan jag äter äggröra, men går både fortare och är godare nästan än att bara koka ägget. Fast ett vanligt kokt ägg är ju inte fy skam det heller ;)
 
Igår var jag med Amanda, och efter ett tag skrev Elin och Hanna i vår spanskaklass att vi skulle komma ner till sjön. Så vi satt där nere och snackade om allt möjligt igårkväll, o tittade på solnedgången haha. Väldigt mysig kväll iaf :) Idag är jag dock hemma hela dagen, för att städa och fixa i ordning en massa hela dagen. Att det är sista dagen på sommarlovet idag känns ju mindre kul och får typ ångest när jag tänker på det... Vart tog sommarlovet vägen egentligen? :( Vill ha fler underbara sommarkvällar, men det blir ju tyvärr inte samma sak när man går i skolan om dagarna. Men aja, dax o se det postivt! Jag får iaf tillbaka gamla rutiner, och helt ärligt, så mår jag som bäst när jag har allt under kontroll. Har vart rätt spontan nu i sommar vilket är riktigt skönt ibland, men jag saknar ändå att ha allt under kontroll och kunna planera sina veckor i förtid :) 

Favofrullen

 
Ni lär väl börja tröttna på mina frukostbilder vid det här laget hehe, som ni märkt är detta min favofrulle ;) Smoothie bowl gjort på banan, jordgubbar och kvarg. Toppat med müsli. O en kopp te. Så enkelt, så smidigt och såå gott! O trots att det är så enkelt är det lite lyxigt. Perfekta frullen helt enkelt!
 
Efter denna frullen drog jag till gymmet för ett mag&bröst-pass. Avslutat med lite cardio som vanligt. Ett väldigt bra pass iaf och efter det kände jag mig nöjd när jag åkte hem igen. Nu i eftermiddag har jag njutit av vädret och solat ett tag. Riktigt skönt! xoxo♥



Summerdays w. friends&family

Imorse vaknade jag väldigt hungrig och vad passar då bättre än att gå upp o göra sin favofrulle? Smoothie bowl gjort på banan, kvarg och jordgubbar toppat med sockerfri müsli. Plus ett helt perfekt kokt ägg o en kiwi. Perfekt frukost i mina ögon!
 
Har stått still här ett par dagar nu känns det som vilket är synd, men har annat som går före bloggen. Igår var jag med kompisar hela dagen. Först mötte jag upp Amanda, Emelie och Frida för en shoppingtur på stan. Hittade lite grejer och tänkte faktiskt göra en haul på det snart. Vi lunchade även på stan och hade det väldigt mysigt♥ När vi var klara på stan så drog jag och Amanda o träffade Fredde och Tim. Sen var vi med dem hela kvällen, riktigt kul var det! Vi drog o köpte glass, spela fotboll, tv-spel (som inte är min starka sida ehehe) o lite annat. En lyckad dag iaf, från början till slut :) 
 
Idag har jag vart i Vadstena med familjen. Väldigt mysigt också, vi lunchade b.l.a. där och gick runt omkring och njöt av vädret.
 
Det är dock inte bara bloggen som fått lida de senaste dagarna utan även träningen, veckans första pass blev idag! Och det fick bli hemma, dessutom hade jag svårt att koncentrera mig idag.Blir så ibland när jag tränar hemma tyvärr. Men aja, imorgon blir det gym iaf, wiho! :D



Boosta din gröt

Havregrynsgröt, finns väldigt många åsikter om det. Vissa älskar det, medan vissa tycker det är fruktansvärt. Jag själv älskar det! Det är verkligen hur smarrigt som helst, om man bara hittar ett sätt att boosta gröten med godsaker och nyttigheter. Själva gröten i sig är ju väldigt nyttig och fiberrik, vilket då också ökar mättnadskänslan.
 
Men, för att göra gröten lite godare, för det är kanske inte jättegott att äta endast havregrynsgröt, precis som den är. Det finns många sätt att gå tillväga! Tänkte ge er lite av mina tips, för att göra morgongröten helt underbar!
 
  • Topping. Det är så mycket godare att toppa med din favorittopping. Frukt, bär, kvarg, nötsmör, nötter, kokos...Listan kan göras lång! Rota fram din favotopping i skafferiet/kylskåpet och ös på gröten. Min favotopping är att blanda natuell kvarg med bär, gärna lite frysta så det blir som en glass. Sedan en klick jordnötssmör till det. Ni måste bara testa, godaste toppingen någonsin!
 
  • Banan/dadlar. Låter inte supergott för de som aldrig testat, men tro mig, gröten blir SÅ god. Mosa 2-3 färska dadlar eller ½ banan och låt koka med havregrynen.Gröten blir så söt och god. Kan säga att det var just detta trix som fick mig att börja äta gröt! Innan dess tyckte jag havregrynsgröt var tråkigt och smaklöst. 
  • Proteinboosta gröten. Här finns flera olika sätt att gå tillväga. Min favorit är nog att först låta gröten koka upp och bli en gröt, sedan tillsätta ett helt ägg. Äggvita funkar också fint om man vill ha ett mer kalorisnålt alternativ. Men jag tar oftast hela ägget. Att tillsätta en skopa proteinpulver funkar också bra och gröten blir lika god som godis! Men det gör jag dock sällan. Att tillsätta kvarg är också ett tips, när gröten är klar dvs. Det blir nog godast med smaksatt, sockerfri kvarg till detta men naturell kvarg gör också gröten godare. Blanda runt ordentligt och du får en supersmarrig och proteinrik gröt!
 

  • Kokosolja. Låter inte heller supergott kanske, med tanke på att kokosolja inte är speciellt smarrigt som det är hehe. Men omg säger jag bara, ett av mina bästa tips! Gröten blir SÅ krämig, jämfört med naturell gröt som kan kännas lite... Torr nästan? Detta är ett sätt att göra gröten godare, mer mättande och dessutom är ju kokosolja en riktig hälsobomb!
  • Davosgröt. Det har jag ju faktiskt skrivit om förut, men det var längesedan! Och det tål att upprepas. Detta är ju egentligen en annan sorts gröt, fast det innehåller ju ändå havregryn så tar med det ändå! Detta smakar helt annorunda än vanlig havregrynsgröt, men det är också riktigt gott. Något som passar perfekt till skoldagar, eftersom du gör den dagen innan! Jag brukar blanda 1 dl havregryn med 2 dl fil, ev lite kvarg också. Sedan tillsätter jag bara bär, frukt t.ex. Ev. sötning också, beror på hur man själv vill ha gröten. Det går att variera i en oändlighet! Testa själva att exprimentera fram er egna davosgröt :) 
 
Min favo: Koka upp 1 dl havregryn med 2 dl vatten, samt ½ mosad banan. När gröten är klar tillsätter du 1 ägg/1 äggvita, rör runt så fort som möjligt så ägget inte binder sig. Sedan tillsätter någon tesked kokosolja. Toppas med kvarg blandat med bär samt en klick nötsmör. PERFEKT frulle♥

Smoothie bowl after PW

 
Godmorgon finisar! Ett gympass på morgonen är enligt mig allra bästa starten på dagen, men inte långt efter kommer en morning-powerwalk! Vaknade relativt tidigt idag, var dock hungrig direkt när jag vaknade men vet att jag får håll om jag äter något innan. Så blev en halvtimmes powerwalk innan frullen iaf. Riktigt skönt att promenera på morgonen, man blir så mycket piggare i huvudet och det är ju extra gott med frulle efteråt. 
 
Så när jag kom in igen gjorde jag mig en smoothiebowl på kvarg, banan och jordgubbar. Smarrigt! Toppades med lite gott, även müsli efter bilden, självklart ;) Idag blir det gym senare på eftermiddagen, axlar ska mosas och det ser jag fram emot! Men tills dess ska jag ev. spela in någon video, annars dansa runt till musik i hela huset haha :D 
 
Vad gör ni idag? ♥



Gofrulle efter morgonträning

Klockan ringde klockan 7, bara att gå upp och dra mot gymmet. Ett pass för armar & bröst samt 25 minuter på löpbandet, både intervaller och lite powerwalk som avslut. Totalt ca. 100 minuters pass. Hem på direkten för att äta upp all mat i hela köket, plus lite till... Nej men gjorde mig en riktigt smarrig frulle idag, jordgubb & ananas-smoothie, en kopp vaniljte, löskokt ägg med örtsalt samt lite frukt vid sidan om. Och som vanligt toppades smoothien med... Kan ni gissa? Haha ja müsli såklart ;) Vart riktigt mätt och belåten men nu börjar hungern smyga sig på igen hehe... Är alltid grymt hungrig efter mina morgonpass, äter bara något litet innan så efter passen äter jag som en häst haha. 
 
Därefter tog jag en lång dusch och kände mig stolt över mig själv. En bättre start på dagen finns nog inte! Älska morgonträning♥
 
Nu är det dags att packa det sista för senare i eftermiddag ska vi till vår moster och morbror, vilket lär bli mysigt :) Men innan dess tänkte jag försöka göra någon vlogg också. Men hoppas ni får en bra fortsatt dag, om vi inte hörs mer idag så hörs vi på torsdag när jag kommer hem! ♥
 
♥1 liten banan
♥ca. 250 g kvarg
♥Ett par jordgubbar (ju fler, desto godare)
♥Valfri mängd ananas
♥En skvätt naturell fil
 
Mixa och njut!



Blåbärsfrulle

Dagens underbara frukost blev en smoothie bowl gjord på egenplockade blåbär, samt ett ägg och en kopp te, såklart! Sjukt gott, och ja, ni kan nog kanske gissa att det toppades med ännu mer müsli efter bilden heheh, som vanligt ;)
 
Men denna frulle fick ge energi till dagens benmos! Riktigt lyckat pass faktiskt och kände mig grymt nöjd efteråt när svetten rann ner i mina ögon så det sved haha... Resten av dagen blir det nog bad i poolen och förhoppningsvis lite sola också. Senare ikväll ska vi ut på restaurang, mysigt♥
 
♥1 stor banan
♥Sockerfri hallonkvarg (alt. annan smak)
♥Naturell kvarg
♥Några skedar blåbär
 
Måttade bara lite idag men mixa ingredienserna tills du får önskad konsistens och smak. Häll upp i en skål och ev. toppa med något gott :)
 





Post workout breakie

 
 
Dagens frukost efter nästan 2h träning smakade underbart! 250 g kvarg blandat med 1 skopa double rich chocolate body science- protein. Toppat med ½ banan,lite kokosflingor, sockerfri müsli och jordnötssmör. Perfekt! Åt även 2 skivor kalkon innan för jag var så hungrig hehe, så blev drygt 60 g protein totalt. 
 

Sommarlovets första dag

Morgonens frulle bestod av en smoothie gjord på 1 liten ekobanan, ca. ½ burk kvarg, jordgubbar och en liten skvätt mjölk, samt en skiva rågbröd med kalkon och gurka, o så den obligatoriska koppen te såklart. Perfekt frulle första dagen på sommarlovet! För igår fick vi sluta skolan och det var verkligen så underbart, ingen skola på två månader! Sååååå skönt. Och värre blir det ju inte av att värmen äntligen har kommit. 
 
Igår efter skolan blev det gym och senare på kvällen avslutning för syrran, sedan gick jag ut på en powerwalk för att rensa tankarna lite. Somnade vid halv tre natten innan.... Men som tur var så var jag helt sjukt trött igårkväll så somnade nästan på direkten. Sovmorgon idag dessutom, så efter denna frulle var jag på gymmet igen och tränade bröst och armar. En Nocco innan var dock väldigt nödvändig för var så himla trött trots en bra sömn.... Men blev ett bra pass ändå.
 
Ska snart dra iväg och möta upp lite vänner, för att senare möta lite fler folk i klassen. Vi ska nämligen till stranden och grilla, bada och ha det mys ikväll, tror det blir en väldigt bra kväll och en bra start på sommarlovet :) Hoppas ni har en bra sommardag med finisar, kraam♥
 

Legday följt av tjejkväll


Imorse stod jag i köket och var helt redo för att göra min standardgröt, men sedan i sista sekunden ändrade jag mig! Ville bryta mitt gamla mönster lite, som är antingen gröt eller fil&müsli. Så blandade ihop 210 g kvarg med en skvätt fil, lite müsli, någon tesked jordnötssmör och ett halvt äpple. O så en knäcke med kalkon och gurka till det. SUPERGOTT och kul med lite variation iaf, väldigt proteinrikt dessutom. Strax under 35 g för allt.
 
O så var det gymtime, så ju inte speciellt glad ut om man säger så hehe, men energin sprudlade under hela passet! Ben stod på tur och ja ni vet, känslan efteråt är ju som vanlig u n d e r b a r. Fick lite extra energi från en Nocco dessutom. Blev b.l.a. squats, raka marklyft, utfall, djupa squats på step up, press i assisted chins m.m... 
Nöjd och glad efteråt och rätt så väldigt mör i benen hehe. 
 
Nu ska jag strax laga tacos tillsammans med syrran och så äta det med familjen innan det är dags att dra iväg till Julia. För vi ska nämligen, alla tjejer i hela klassen, dvs. 10 stycken tjejer, sova över hos Julia i natt! Ska bli gryyymt kul tror jag. Vi ska tälta och det lär ju bli rätt så kallt dock men gäller att ha en massa kläder iaf haha... Vi har köpt sjukt mycket godsaker dessutom så lär bli ''cheatmeal deluxe'' om man säger så hehe, lär rulla hem imorgon... ;) 
 
Hoppas ni får en grym fredag finisar, xoxo.

Friday breakie

Denna frulle är nere i magen och jag blev så grymt mätt så nu är jag laddad för ett axel&mag-pass på gymmet! 
 
♥1 dl havregryn
♥2 dl vatten
♥½ liten banan
♥1-2 tsk kokosolja
♥1 msk chiafrön
♥Ev. kanel
 
Mosa bananen och koka ihop med havregryn och vatten. Tillsätt sedan resterande ingredienser och smaka av. Jag toppade gröten med granatäpplekvarg, kiwi och mullbär. 
 

Smoothie bowl

Dagens frulle blev en smoothiebowl gjord på 1 minibanan, jordgubbar, kvarg o en liten klick osockrad granatäpplekvarg. Toppat med hemgjord granola som jag gjorde hemma hos moster (som jag definitivt lär göra om hemma igen!), plus rågbröd med kyckling och en massa gurka. Och såklart... En kopp grönt te till det! Ja, en väldigt smarrig frulle helt enkelt och lite torsdagslyx sådär. Även om det är väldigt lätt att göra så är det ju lite lyxigare än en vanlig vardagsfrulle :) Dessutom väldigt mättande vilket är super!
 
Vad äter ni till frukost? ♥

Första april & Legday

Japp, då har första dagen på April passerat och jag har faktiskt lyckats klara mig utan att bli lurad haha... 
 
Kickade igång denna månad med ett av de grymmaste benpassen på länge efter skolan. Sådan energi och totalt mosade benen helt och hållet, grym känsla efteråt. Gick därifrån med svett över hela mig och en grym massa endorfiner. Kändes riktigt härligt! Efter det hängde jag med pappa och handlade en massa, när vi kom hem blev det middag, duscha och sedan sätta sig med en bilduppgift samtidigt som jag kollade Mästerkockarna. 
 
Nu har jag precis ätit mitt sista mål för dagen o är mätt o glad för idag (som är det näst bästa hihi, frukosten är alltid först) och ska fixa mig för natten nu. Sov gott finisar!
 
Löpning: 5 min
Squats:
20 kg 15x1
50 kg 10x1
60 kg 6x1
62.5 kg 3x1 (PB)
50 kg 10x1
Utfall i smith med kick: 30 kg 10x4/ben (Jobbigaste, grymmaste och bästa benövningen eveeer, totalt mosar benen)
Stolsquats i smith: 33 kg 10x4
Raka marklyft med kettlebells: 12 kg i varje hand 10x4-5(?)
Cable kickbacks:
Raka: 23 kg 10x3/ben
Sneda: 9 kg 10x3/ben
Benspark: Dropset med 3 drops x3
Bencurls på pilatesboll: 10x4
 
STRETCH
Bild från gårdagens frulle, världens godaste och krämigaste gröt gjort på 1 dl havregryn, 1 äggvita/1 helt ägg, en klick kokosolja, ½ banan och ca. 1 msk chiafrön. Godaste någonsin plus himla mättande. Toppades med kvarg, mullbär och jordgubbar. MUMS.
 

Chokladgröt

Hej på er! En riktigt himla seg dag i skolan asså... Det enda som var roligt var att vi började med idrott. Och så hade vi dessutom håltimma på SO- lektionen. Resten av lektionerna var fruktansvärt sega. Men dagen gick ju ändå förbi, och när jag kom hem fyllde jag på med lite mellis och strax därefter tränade jag ett pass för rygg här hemma. Med hjälp av ett gummiband och fantasi kan man göra mycket faktiskt, brännde riktigt mycket i ryggen och fick bättre kontakt än på gymmet. Har ju som sagt svårt att få kontakt i ryggen men det börjar gåframåt nu faktiskt, får mer och mer kontakt med ryggmusklerna så det är kul! Men ska försöka slänga in lite hemmapass för ryggen då och då för jag tror att det även kan gynna mina pass på gymmet.
 
Hur som helst, nu ska jag strax ut på en kort promenad med familjen för lite frisk luft. Därefter blir det vampie diaries och en massa tända doftljus, myskväll helt enkelt!
 
Här får ni ett recept på min favogröt, har postat det förut men det förtjänar typ tusen inlägg. För oj så god denna gröt är. Alla chokladälskare, här har ni ett drömrecept! Behöver inte någon topping egentligen men min toppade jag med lite jordnötssmör och ananasbitar. 
 
 
♥1 dl havregryn
♥2 dl vatten
♥ 1-3 tsk kakao (beroende på hur stark smak man vill ha, jag tar typ två kanske)
♥3 st dadlar
♥1 ägg/1 äggvita
 
Mosa dadlarna och koka upp alla ingredienser utom ägget under omrörning. Tillsätt sedan ägget när det har blivit en gröt. Ta bort kastrullen från spisen och rör om ordentligt innan ägget binder sig. 
 
Bara så ni vet, enligt mig är ägget superviktigt! Har testat utan ägg och det blev inte alls bra, så ägget är helt enkelt ett måste i just detta recept, enligt mig iaf. 

Helgfrukost♥

 
Startar denna lördag med lite frukostbilder här på bloggen, eftersom att det alltid är så otroligt mysigt att sitta ned, tillsammans med familjen och äta en stor och god frukost i lugn och ro. Det är verkligen kvalitétid på hög nivå! Efter en hektisk skolvecka, eller i detta fall en jobbvecka, så behövs det verkligen lite lugn och ro på morgonen. Och att faktiskt ligga kvar i sängen ett tag tills magen börjar kurra, okej det tar inte speciellt lång tid för mig dock hehe men ändå. 
 
Idag blev det inget av det ovanstående till frulle, utan det blev ägg, supergott och nyttigt pumpabröd som jag köpte hem igår från praon, en skål med fil och müsli som jag fick från praon också plus lite ananas. Och så den obligatoriska koppen te till det såklart. En stor och himla god frulle. Älskar såna här slags lördagsfrukostar♥
 
Vad äter ni till frukost idag?♥

Repost: Healthy pancakes

 
Måste bara reposta detta inlägg som jag lade upp i höstas någon gång tror jag? Detta är seriöst de godaste pannkakorna jag någonsin gjort. Frasiga i kanterna, lagom söta och lite krämig smak... Definitivt något att testa nu till helgen, om man vill lyxa till det lite till frukosten :) Självklart går satsen att dubblas! Ni  måste bara testa, så fort som möjligt! Den här gången toppade jag med jordgubbar, bananskivor, ekologiskt jordnötssmör och så en klick nutella hihi, saknar nutella så mycket nu när jag inte äter godis :'(<3
 
♥½ liten banan
♥½ dl havregryn
♥1 ägg
♥Ev. en skvätt mjölk/vatten
♥Kokosolja/annan neutral olja att steka i
 
1. Mixa alla ingredienser med stavmixer till en slät smet. 2. Stek på inte alltför hög värme tills de fått fin färg. Lättast att göra små för annars går de bara sönder haha. 
 
Tips! Stek i rätt mycket kokosolja, eller ja inte en hel burk då kanske men ändå en liten klick sådär. För då blir de perfekt krämiga och UNDERBARA♥

Styrketräning ger mig lycka♥

Naturell havregrynsgröt toppat med frukt, nötchokladkvarg, jordnötssmör, kokos och chiafrön + ett ägg och en kopp grönt te till det. Perfekta frukosten i mina ögon! Och efter bilden togs så hade jag på ännu mer kvarg haha, allt för en fin bild ni vet ;) 
 
Idag efter praon kilade jag till bussen så snabbt jag kunde för att hinna med den till gymmet, blev ett pass för axlar, rygg och biceps. Gick grymt bra! Lyckades göra 10 reps på 17,5 kg idag i militärpressen! Snacka om lycka. Älskar styrketräning så himla mycket asså, att hela tiden utvecklas och bli starkare och starkare, det är bara för underbart♥ Och att träna biceps gick förvånandsvärt bra, brukar alltid lyckas slarva med tekniken i bicepsövningar men idag hittade jag ett sätt för att jag inte skulle göra det, gick superbra och brännde ordentligt i både biceps, rygg och axlar. Var på väldigt gott humör efter det kanonpasset kan jag säga! Hem på direkten för att fylla på med mat, lax och potatis blev det och det tröttnar man ju aldrig på hehe. 
 
Nu ska jag strax kolla på mästerkockarna och ta det lite lugnt, önskar er en bra kväll finisar.
 



Tidigare inlägg