Tropiska energibollar
Alltså på riktigt, jag har gått och blivit lite smått förälskad i alla dessa olika sorters bollar. Idag gjorde jag något som jag aldrig testat förr och det blev helt fantastiskt! Jag vet, de ser inte perfekta ut, men de är så perfekta de kan bli till smaken! Så himla söta och goda. Gjorde en väldigt liten sats idag, men inom en väääldigt snar framtid kommer jag göra dessa till minst dubbla receptet. Kommer knappt hinna titta på dessa innan de är borta kan jag säga hehe...
6 stycken mini-bollar
♥ ½ dl kokos
♥ 4 dadlar
♥ Några bitar mango (bara slängde i lite som jag kände för)
♥ 1 msk kvarg
♥ Kakao, frön eller annat att rulla i
Blötlägg dadlarna några timmar innan, för att det ska gå lättare att mixa de. Mixa sedan allt med en stavmixer och rulla till små bollar (eller stora). Rulla bollarna i vad du vill, jag rullade några i kakao, psylliumfrön och en är precis som den är.
Chokladmousse med fluffig hallonkvarg
Alltså detta, såååå gott.
Perfekt kombo med chokladsmak och hallonsmak. Innehåller mycket bra näring och energi så ett perfekt mellanmål eller en lyxigare frukost kanske?
1 portion
♥Chokladmousse♥
- ½ dl kvarg
- 1 äggvita
- 1 msk kakao
- ½ liten banan
- Honung efter smak (jag hade ca. ½ msk)
1. Vispa äggvitan så det blir ett vitt och fluffigt skum. 2. Mosa bananen. 3. Tillsätt resten av ingridienserna och vispa så det blir riktigt fluffigt och härligt.
4. Smaka av med honung!
♥Fluffig hallonkvarg (liknar hallonfluff)♥
- ½ dl kvarg
- En näve hallon (ca.)
- 1 äggvita
1. Vispa äggvitan fluffigt som i chokladmoussen. 2. Tina hallonen lite om de är frysta och mosa de sedan. 3. Tillsätt alla ingridienser och vispa lite till!
Nyttig glass?
Eftersom jag testade detta recept från Josefine i fredags så fick jag själv lite inspiration till en egen verision av nyttoglass. Kikade lite vad vi kunde tänkas ha hemma och... Det blev en kiwiglass! Sååå mumsig♥ Men ångrade att jag inte tog hela kiwin, bara så ni vet om ni skulle testa haha. Toppades med kakao och kokos, smakerna gifte sig helt perfekt tillsammans med kakaon.
♥ En rätt stor infrusen banan
♥ ½ dl kvarg
♥ ½ kiwi
Skär bananen i mindre bitar alt. gör det innan den fryses in. Mixa därefter allt med en stavmixer.
Rosa banangodis
Iphone-pic.
Skiva bara en banan och lägg hälften av de på ett fat. Blanda sedan ihop kvarg, kokos, hallon och ev. honung till en smet och bre på bananskivorna. Sedan lägger du bara på andra hälften av bananerna som små hattar, så det blir som hambrugare ungefär. Stick sedan ner tandpetare i varje bit för att det ska bli lättare att ta dem, jag hade inte gjort detta ännu på bilden. Jag hade inga speciella mått utan körde bara lite på fri hand. Du får testa dig fram vad du tycker är gott och beroende på hur stor banan det är :)
Jag slängde ihop något enkelt godis tills igårkväll och det blev dessa små ''rosa banangodisarna". De vart goda faktiskt! Men bananen var lite för mogen enligt mig. Tycker det är så enkelt och gott att bara fylla skivade bananer med olika fyllningar. Testa ni också! Det går bra med vad som helst som man tycker är gott♥
Äpplepaj
För 1 portion:
♥ ½ Äpple
♥ ½ dl havregryn
♥ 2 msk kokos
♥ 3 msk kvarg/naturell youghurt
♥ ½ msk honung
♥ Kanel
1. Skär äpplet i tunna skivor och lägg på botten av en smord form, gärna en miniform. 2. Strö på lite kanel på skivorna. 3. Vispa därefter ihop alla övriga ingridienser till en smuldeg och fördela över äpplena. 4. Grädda sedan pajen i mitten av ugnen, 200 grader i 15 minuter.
♥ Kanel
♥ Kvarg
♥ Mjölk
Blanda bara ihop alla ingridienser, hade inte några speciella mått utan körde på fri hand. Slängde bara ihop något extremt enkelt och snabbt.
Förra veckan testade jag hallonpaj, då jag fick inspo från Fanny. Ändrade dock lite i mitt recept. Men idag testade jag med äpplen istället och det blev riktigt fantastiskt gott! Helt perfekt mellanmål. Eller varför inte som fika?
Men som sagt, så slängde jag bara ihop någon sås av det vi hade hemma. Ska försöka klura ut något roligare recept på topping♥
Skriv gärna om ni testar det och vad ni tyckte :D
Nyttiga hallonbollar
Tyckte att det var ett tag sedan jag lade upp ett recept här på bloggen. Så nu mina vänner har jag ett helt nytt recept! Kom på receptet helt själv och tyckte själv att de här små söta bollarna blev underbart goda. Har inte hört talas om hallonbollar förr heller. Perfekta som snacks, fika eller mellanmål. Kommer absolut göra dessa hallonbollar igen någon gång.
För ca. 25 små bollar:
♥ Ca. 4 dl havregryn
♥ ½ dl kvarg
♥ En banan
♥ Fem dadlar
♥ 2 dl hallon
♥ Kokos att rulla i
1. Blötlägg dadlarna ca. 2 timmar innan du börjar baka. 2. Mixa alla ingridienser i en matbredare. 3. Rulla därefter bollarna i kokos, frön, nötter eller vad du vill. 4. Ställ in i kylen en stund innan du äter de.
Proteinbars med chokladsmak
Ingridienser:
12 dadlar
1 banan
1 1/2 dl kvarg
1 dl mjölk
1 dl äggvita (ca. 2 större ägg)
1 1/2 dl havregryn
1/2 dl kakao
1 tsk bakpulver
Såhär gör du: Sätt ugnen på 200 grader. Mixa sedan alla ingridienser i en matbredare så att det blir en slät och fin smet. Häll sedan ner smeten i en smörad eller bakplåtspapper-klädd brödform eller liknande. Låt det sedan stå i ugnen i ca. 20 minuter. Ta sedan ut ''kakan'' och skär den i portionsbitar. Blev ca. 8-10 stycken. Förvara i kylen!
Hittade receptet på denna tjejs blogg och tyckte det verkade himla gott och det blev väldigt gott också! Kan varmt rekommendera er att testa. Mina ser dock inte så goda ut haha, men det var de. Och jag ändrade en liten gnutta i receptet och hade bara 12 dadlar istället för 15. Vet inte hur stor skillnad det blir dock men som sagt, riktigt gott! Perfekt som återhämtning efter träningspasset.